百鹤玉产于湖北省鹤峰县，又称“五花石”，是湖北的驰名特产。
百鹤玉由湖北省地矿局第二地质大队发现。经由中国地质大学和英国皇家科学院作出全面鉴定，确认为“属世上罕见的名贵大理石”。
百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石，主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物，矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石，该化石纹理清晰、新颖、别致，再现了浅海相生物的自然生态之美，是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴，集科学美与艺术美于一体，曾金奖参加广交会，1988年5月选送南斯拉夫国际博览会，倍受国内外客商及用户的欢迎和青睐。主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动物、玉镜、玉器等。