南红成品优劣的鉴别，与白玉有着共通之处。收藏白玉，有的人追求白，有的人追求皮色，有的人追求工艺。南红的鉴别要特别注意五个方面：

1、质地。质地的好坏是评定南红的重要指标。如陈性《玉记》所述：“体如凝脂，精光内敛，质厚温润，脉理坚密。”一块好的南红，看上去很舒服、柔和，给人以滋润感。

“体如凝脂”四字形象地描述了贴身佩戴或长时间盘玩后的感触。

“质厚温润”是指它结构半透明到微透明的浑厚脂感以及光泽。光泽是南红对光的反射能力。南红的质地不同，显现出的光泽也不同。一般来说，致密则光感强，质粗则光感弱。南红与其它玛瑙一个显著不同，在于其他玛瑙鲜亮光明、光泽外射，而好的南红是温润而泽。这种质地是南红重要的特质指标之一。南红有一种特殊的胶感和厚重感，是一种玉的质感。

“脉理坚密”是指玉石的质地结构坚实细密。南红坚硬细腻不吃刀。雕刻者也都反映，南红的雕刻和其他玛瑙制作很不相同，却和白玉接近。在处理时，雕刻者感觉料性好，细腻并具有一定韧性，能够在南红雕刻中施展出非常细腻的工艺，成品表现力也极强。

结合各种红色在南红原矿中出现的比例，一般来说，在质地相同或相近的情况下，以正红的锦红最为珍贵，沉稳的玫瑰红也是佼佼者。即便都是同类红色，也要看红的程度和纯度。红色如发闷或带有黑色，都会影响南红的价值。红的不滋润，俗称“干红”，也同样影响其价值。

2、完整度。保山南红从清中期被宣布绝矿，理由只有一个：裂。仅一个“裂”就宣布了一种材料的消亡，说明即便再美，如果不能成器，也只能是一个符号，无法登堂入室。现在的保山料，很多都是真空注胶后再进行雕刻，相对完整的材料非常罕见，甚至常听说一句话“无裂不是保山料”。近年来，随着南红凉山矿的发掘，非常完整的大块材料改变了南红伤裂多的现状。

3、体量。体量的体现是器物大小。南红收藏中，作品大小是其价值的重要参数。历史上的南红器物基本以美珠为主，其原因也是受到了南红材料大小的限制。

4、雕刻工艺。“玉不琢不成器”，“玉虽有美质，在于石间，不值良工琢磨，与瓦砾不别”，这就是说，如果没有工艺师鬼斧神工般的精心雕刻，一块玉石很难体现出其真正价值。雕刻工艺作为评价南红器件的核心指标之一，其重要性有时要超过颜色。